Swedish meatballs

I veckan bjöd vi in alla våra Kanadensiska vänner till en stor svensk middag. Vi lagade abnorma mängder fantastisk goda köttbullar, kokade potatis, gjorde tranbärssylt med lingonkaraktär och dessutom gräddsås. Middagen var inte bara en svenne-gastronomisk dröm utan en riktigt festmåltid som även kanadensare skulle älskat. Synd bara att ingen vi bjudit kom.



















/Henrik & Per Moberg