Rör ner/ ihop alla torra och blöta ingredienser i förslagsvis en skål och skapa en deg:
Låt jäsa 60 minuter:
Knåda bullar och gör som Martin gör på bilden. Låt sedan bagelringarna jäsa ytterliggare 45 min:
Koka sedan bagelringarna i kokande vatten. Så de sväller:
Pensla bagelringarna med ägg och grädda i 30 minuter:
Klart och lätt som en plätt. Ätes med valfritt pålägg. Ett 3.5 timmes projekt som lämnar ingen oberörd eller onöjd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar